Die Konditoren-Innung Bayern ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts. Sie wird gemäß § 30 (2) der Satzung gerichtlich und außergerichtlich vertreten durch den Obermeister, stv. Obermeister, Geschäftsführer. Jeweils zwei davon gemeinsam.
Zuständige Aufsichtsbehörde: Handwerkskammer für München und Oberbayern Max-Joseph-Str. 4, 80333 München
Angaben gemäß § 5 TMG
Konditoren-Innung Bayern Landsberger Straße 148 80339 München
Vertreten durch: Josef Schwalber (Obermeister) Oliver Rambold (Stv. Obermeister) Franz Wenninger (Stv. Obermeister) Daniela Sauer (Geschäftsleitung)